• ฉันเริ่มใส่นิกิริเนื้อดำญี่ปุ่นบนหอยเม่น

    2023/04/15
    เราเริ่มเซ็ตนิกิริด้วยหอยเม่นทะเลบาฟุนบนนิกิริของเนื้อวัวดำญี่ปุ่นจากบิราโทริ ฮอกไกโด เราใช้ส่วนที่หายากที่เรียกว่ากุหลาบสามเหลี่ยม

เป็นร้านซูชิที่หันหน้าไปทางถนน Hokkaido Otaru Sushiyadori! เรารับจองงานเลี้ยง! หลังจากฝึกฝนเป็นช่างฝีมือด้านอาหารญี่ปุ่นมาหลายปี เขาได้เปิดธุรกิจของตัวเองที่ Otaru ในปีที่ 8 แน่นอนว่าซูชิเป็นสินค้าชั้นหนึ่ง เช่น รสชาติของกุ้งโบตั๋นที่เก็บมาสดๆ!