握り
メニューは全て消費税別の料金になります。
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店主おまかせにぎり 5,200円
ひらめ･大トロ･大ボタン･ホタテ･数の子・北寄･アワビ･タラバガニ･シャコ（大）･イカ･うに･いくら
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特選にぎり 3,800円
ひらめ･中とろ･ほたて貝・大ぼたんえび･サーモン･いくら･うに・ほっき貝･エゾあわび･ズワイガニ
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田にぎり 3,200円
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魚づくし 2,600円
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桜にぎり 2,800円
| 松にぎり | 2,600円 |
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| 竹にぎり | 2,100円 |
|---|---|
| 梅にぎり | 1,500円 |
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ちらし・どんぶり
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旬彩おまかせちらし 5,200円
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うにいくら丼 4,,500円
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海鮮ちらし 3,200円
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いくら丼 3,000円
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鮭親子ちらし 2,800円
| うに丼 5月中旬～8月末まで | 時価 |
|---|---|
| 鉄火丼 | 2,600円 |
|---|---|
| うにあわび丼 | 4,,500円 |
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巻物
その他ご注文承ります。
| すし田巻（生太巻） | 2,800円 |
|---|---|
| ねぎとろ巻（3本） | 3,000円 |
|---|---|
| 鉄火巻（3本） | 2,300円 |
|---|---|
| かっぱ巻（3本） | 900円 |
|---|---|
| 納豆巻（3本） | 900円 |
|---|---|
| 梅しそ巻（3本） | 900円 |
|---|---|
| 玉子巻（3本） | 900円 |
|---|---|
| 新香巻（3本） | 900円 |
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刺身
その他ご注文承ります。
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キンキ刺 8,000円
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八角刺（11月～4月） 2,000円
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アワビの水貝 3,500円
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つぶ刺 4,500円
一品料理
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小樽産殻つきエゾバフンウニ（7月～8月）2個 1,600円
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鮭児（羅臼産証明書付き） 3,000円
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紋別産ブドウエビ 1尾5,000円
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ボタンエビ 3,000円
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ほっけ焼 1,500円
| あわび磯焼 | 3,000円 |
|---|---|
| 八角焼（11月～4月） | 2,500円 |
|---|---|
| 甘えび塩辛 | 600円 |
|---|---|
| ゴマ豆腐生うに添え | 800円 |
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| 毛がに姿造り | 100gあたり3,000円 |
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| 紅鮭石狩漬 | 800円 |
|---|---|
| かに汁 | 800円 |
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| 赤だし | 400円 |
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| ほたて汁（味噌） | 600円 |
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お飲み物
酒類ご注文のお客様には、お通しを付けさせて頂きます。
| 生ビール（中） | 600円 |
|---|---|
| 瓶ビール（中） | 600円 |
|---|---|
| 日本酒（一合） | 400円 |
|---|---|
| 日本酒（二合） | 800円 |
|---|---|
| 冷酒（グラス） | 800円 |
|---|---|
| 冷酒（ボトル） | 1,500円～ |
|---|---|
| 焼酎（ロック・水割・お湯割） | 600円 |
|---|---|
| ワイン(ハーフ) | 1,200円 |
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| 水割り(S) | 400円 |
|---|---|
| 水割り(W) | 600円 |
|---|---|
| コーラ | 300円 |
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| ジュース | 300円 |
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| サイダー | 300円 |
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| ウーロン茶 | 300円 |
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| お通し | 300円 |
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お土産
お持ち帰り用を販売しております。是非、すし田の一品をご家庭でもお楽しみ下さい。
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お土産（お持ち帰り用）
| いくら醤油漬け | 3,500円 |
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| いか刺し松前漬け | 1,500円 |
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北海道小樽寿司屋通りに面した寿司屋です！宴会予約も承り中！長年、和食職人の修行を積み、小樽で8年目にして独立開業。採れたての活きたボタン海老が味わえる等、勿論寿司は一級品！